🍚
Cơm tấm sườn nướng
4.7(1100)
Sườn nướng thơm, cơm tấm tơi, chan mắm ngọt — đặc sản Sài Gòn.
Thể loại: Cơm · Xôi, Đặc sắc
Nguyên liệu2
Sườn cốt lếtĐã có400 g
Cơm tấm2 chén
Nước chấm
Nước mắmĐã cóvừa đủ
Đồ chuaít
Dinh dưỡng / khẩu phần
680kcal
34gĐạm
78gTinh bột
24gBéo
Các bước
1
Ướp sườn
Ướp sườn với sả, mật ong, nước mắm.
2
Nướng
Nướng sườn vàng hai mặt.
⏱ 20 phút3
Dọn
Ăn kèm cơm tấm, mỡ hành, đồ chua, mắm.
💡 Mẹo nhỏ
- Đập sườn mỏng đều để nướng nhanh thấm.
Đánh giá 1100
P
Phúc
2026-04
Y như quán!
Món liên quan