🍗
Gà luộc lá chanh
4.6(380)
Gà luộc da vàng óng, thịt ngọt, chấm muối tiêu chanh — món cúng & cơm nhà.
Thể loại: Hấp & Luộc, Cơm nhà, Healthy
Nguyên liệu4
Gà taĐã có1 con
Lá chanhít
GừngĐã có1 nhánh
Muối tiêu chanhĐã cóvừa đủ
Dinh dưỡng / khẩu phần
260kcal
34gĐạm
2gTinh bột
12gBéo
Các bước
1
Sơ chế
Xát muối gừng lên gà rồi rửa sạch.
2
Luộc
Luộc gà lửa nhỏ 30–35 phút, thả lá chanh.
⏱ 35 phút3
Hoàn thiện
Ngâm nước đá cho da giòn, chặt miếng, pha muối tiêu chanh.
💡 Mẹo nhỏ
- Ngâm nước đá sau luộc để da giòn và vàng đẹp.
Đánh giá 380
Chưa có đánh giá.
Món liên quan