Rau lá

Cải thìa

Rau giòn ngọt, hợp xào tỏi

Giá tham khảo
24k/kg
Mùa vụ
Sắp mùa
Bảo quản
Bên ngoài 4–8 giờ · Ngăn mát 2–4 ngày
Giàu canxi
90mg80%
Đi chợ
Đông xuân, tháng 10-3

Mùa lạnh cuống dày giòn ngọt; mùa nóng rau nhanh già và dễ đắng nhẹ.

Giá tham khảo24k/kg

Giá online tự động, có thể thay đổi theo khu vực.

Chọn tươi, né hỏng

Màu da

Cải thìa: ảnh tươi - Màu da

Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ

Cải thìa: ảnh hỏng - Màu da

Xám xanh, đầu thâm đen

Bề mặt khi sờ

Cải thìa: ảnh tươi - Bề mặt khi sờ

Săn chắc, giữ dáng

Cải thìa: ảnh hỏng - Bề mặt khi sờ

Nhớt bóng, sờ dính

Nước rỉ

Cải thìa: ảnh tươi - Nước rỉ

Gốc sạch, mặt cắt sáng

Cải thìa: ảnh hỏng - Nước rỉ

Gốc nâu đen, có đốm thối

Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
4-8 giờ

4-8 giờ nơi mát; rau lá nên làm lạnh sớm nếu chưa nấu.

Đã nấu
1 ngày

dùng trong 1 ngày để giữ màu, độ giòn và vị ngọt.

Ngăn mát
2-4 ngày

túi/hộp có lót giấy thấm, không rửa trước khi cất.

Tủ đông
1-2 tháng

Không khuyến nghị cấp đông sống; có thể chần nhanh rồi cấp đông 1-2 tháng cho món canh.

Dinh dưỡng

1 cây phần ăn được nè

Chưa có cảnh báo dị ứng

Canxi50 mg canxi5% nhu cầu/ngày
Chất xơ0,6 g xơ2% nhu cầu/ngày
Vitamin C19 mg vit C21% nhu cầu/ngày
Vitamin A83 µg RAE9% nhu cầu/ngày

Cải thìa nhẹ bụng, xào nhanh lửa lớn giữ được nhiều vitamin nhất

Người cần canxi từ thực vậtNgười ăn giảm cânHợp ăn chayNgười uống thuốc chống đông cần lượng ổn định
Canxi90 mg canxi9% nhu cầu/ngày
Chất xơ1 g xơ4% nhu cầu/ngày
Vitamin C35 mg vit C39% nhu cầu/ngày
Vitamin A150 µg RAE17% nhu cầu/ngày

Cải thìa nhẹ bụng, xào nhanh lửa lớn giữ được nhiều vitamin nhất

Người cần canxi từ thực vậtNgười ăn giảm cânHợp ăn chayNgười uống thuốc chống đông cần lượng ổn định
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm