Bộ thớt nhựa nhiều màu giải quyết vấn đề rất thực tế: tách nguyên liệu sống, chín và rau quả. Với bếp gia đình, đây là thói quen đáng xây dựng.

Thớt mỏng nhẹ, rửa nhanh và khô nhanh hơn thớt gỗ dày. Khi làm gỏi cuốn hay gỏi gà, bạn sẽ thấy việc đổi thớt sạch tiện hơn.

Điểm trừ là không nên dùng để chặt mạnh. Sau một thời gian có nhiều rãnh dao, nên thay để giữ vệ sinh.