Màu da
ảnh tươi
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Cá
Cá diêu hồng
Cá nước ngọt thịt trắng, vị hiền
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài 1 giờ · Ngăn mát 24 giờ
- Thịt trắng mềm
- 155 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm
Cá nuôi có quanh năm; dịp cuối tuần và lễ thường bán chạy nên đi chợ sớm có cá khỏe hơn.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Săn chắc, giữ dáng
ảnh hỏng
Bỏ cá diêu hồng khi có
Nước rỉ
ảnh tươi
Chọn cá diêu hồng có mặt
ảnh hỏng
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
1 giờCá diêu hồng chỉ nên ở nhiệt độ phòng khoảng 1 giờ nếu không ướp đá.
Đã nấu
2-3 ngàyCá diêu hồng đã nấu giữ lạnh 2-3 ngày, hâm kỹ và tránh đảo nát.
Ngăn mát
24 giờCá diêu hồng giữ 0-4°C ngon nhất trong 24 giờ, tối đa 2 ngày khi thật tươi.
Tủ đông
2-4 thángCá diêu hồng cấp đông -18°C được 2-4 tháng nếu bọc kín và chia khẩu phần.
Dinh dưỡng
1 con phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Đạm mềm, vị hiền; điểm chính là kiểm xương dăm trước khi cho trẻ ăn
Gia đình cần cá dễ ănTrẻ nhỏ đã biết gỡ xươngNấu cho trẻ nhỏ phải gỡ kỹ phần xương lưng và bụngKhông hợp ăn chay
Đạm mềm, vị hiền; điểm chính là kiểm xương dăm trước khi cho trẻ ăn
Gia đình cần cá dễ ănTrẻ nhỏ đã biết gỡ xươngNấu cho trẻ nhỏ phải gỡ kỹ phần xương lưng và bụngKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
Món có thể hợp