Tinh bột

Sợi spaghetti / mì Ý

Sợi spaghetti/mì Ý là pasta sợi dài từ lúa mì cứng, bán dạng khô

Giá tham khảo
...
Mùa vụ
Quanh năm
Bảo quản
Bên ngoài Để nơi khô, mát, tối trong · Ngăn mát Không cần giữ lạnh sợi khô
Pasta khô, luộc sốt
317 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm

Spaghetti khô là hàng siêu thị/nhập khẩu phổ biến quanh năm; khác biệt chủ yếu nằm ở nhãn, loại lúa mì, whole wheat hay gluten-free.

Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.

Chọn tươi, né hỏng

Màu da

ảnh tươi

Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ

ảnh hỏng

Xám xanh, đầu thâm đen

Bề mặt khi sờ

ảnh tươi

Mùi bột mì khô nhẹ

ảnh hỏng

Có mốc, mọt, mùi ẩm mốc

Nước rỉ

ảnh tươi

Trong, rất ít

ảnh hỏng

Bao rách hở lâu, lẫn dị

Bảo quản được bao lâu
Đã nấu
1-2 ngày

Spaghetti đã luộc giữ lạnh 1-2 ngày trong hộp kín, trộn rất ít dầu để đỡ dính; món đã trộn sốt dùng trong 2-3 ngày tùy sốt/đạm.

Dinh dưỡng

1 phần phần ăn được nè

Người dị ứng lúa mì/gluten

Carb67 g carb22% nhu cầu/ngày
Chất xơ2,9 g xơ12% nhu cầu/ngày
Năng lượng334 kcal17% nhu cầu/ngày
Đạm12 g đạm19% nhu cầu/ngày

Sợi khô gần như ít natri, nhưng món spaghetti hoàn chỉnh có thể nhiều muối, chất béo và năng lượng do sốt, phô mai, thịt và dầu

Bữa chính cần tinh bột khô dễ cân gram và nấu theo khẩu phầnNgười muốn tự kiểm soát sốt, đạm và rau đi kèmNgười dị ứng lúa mì/glutenKhông hợp ăn chay
Carb75 g carb25% nhu cầu/ngày
Chất xơ3,2 g xơ13% nhu cầu/ngày
Năng lượng371 kcal19% nhu cầu/ngày
Đạm13 g đạm22% nhu cầu/ngày

Sợi khô gần như ít natri, nhưng món spaghetti hoàn chỉnh có thể nhiều muối, chất béo và năng lượng do sốt, phô mai, thịt và dầu

Bữa chính cần tinh bột khô dễ cân gram và nấu theo khẩu phầnNgười muốn tự kiểm soát sốt, đạm và rau đi kèmNgười dị ứng lúa mì/glutenKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm