Tinh bột

Gạo ST25 / gạo ST

Gạo ST25 / gạo ST là gạo tẻ thơm của nhóm giống lúa Sóc Trăng

Giá tham khảo
...
Mùa vụ
Quanh năm
Bảo quản
Bên ngoài Để túi/hũ kín nơi khô, mát · Ngăn mát Không bắt buộc với bao chưa
Gạo ST25 Sóc Trăng
219 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm ở dạng gạo khô đóng túi; đáng chú ý hơn khi có lô mới sau vụ và trong kênh gạo đặc sản/quà biếu

ST25 là tên giống lúa, không phải một nhãn độc quyền cho mọi bao gạo. Khi mua nên xem nhãn, vùng/đơn vị đóng gói, ngày xay xát/đóng gói, tỉ lệ tấm, loại thường/hữu cơ/lúa-tôm và dấu hiệu xác thực vì thị trường từng có phản ánh giả mạo hoặc đấu trộn.

Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.

Chọn tươi, né hỏng

Màu da

ảnh tươi

Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ

ảnh hỏng

Hạt lẫn nhiều gạo khác màu/kích

Bề mặt khi sờ

ảnh tươi

Săn chắc, giữ dáng

ảnh hỏng

Có mốc, mọt, tơ côn trùng,

Nước rỉ

ảnh tươi

Trong, rất ít

ảnh hỏng

Mùi thơm gắt kiểu tẩm hương,

Bảo quản được bao lâu
Đã nấu
1-2 ngày

Cơm ST25 ngon nhất trong ngày; phần dư làm nguội nhanh, đậy kín, giữ lạnh 1-2 ngày và hâm nóng kỹ một lần.

Dinh dưỡng

1 phần phần ăn được nè

Chưa có cảnh báo dị ứng

Carb48 g carb16% nhu cầu/ngày
Chất xơ0,8 g xơ3% nhu cầu/ngày
Năng lượng219 kcal11% nhu cầu/ngày
Đạm4,3 g đạm7% nhu cầu/ngày

ST25 nổi bật ở hương thơm, độ mềm dẻo và câu chuyện giống Việt Nam, nhưng vẫn là gạo trắng giàu tinh bột. Dữ liệu macro là proxy gạo trắng hạt dài vì chưa có bảng công khai chuẩn cho từng lô ST25

Bữa cơm Việt cần chén cơm thơm rõ, mềm dẻo và ăn nguội trong bữa vẫn ngonMón kho, cá kho, thịt kho, canh chua, tôm rim hoặc cơm niêu cần nền cơm trắng chất lượng caoNgười cần kiểm soát đường huyết/tổng tinh bột vẫn nên tính khẩu phần như gạo trắngKhông hợp ăn chay
Carb80 g carb27% nhu cầu/ngày
Chất xơ1,3 g xơ5% nhu cầu/ngày
Năng lượng365 kcal18% nhu cầu/ngày
Đạm7,1 g đạm12% nhu cầu/ngày

ST25 nổi bật ở hương thơm, độ mềm dẻo và câu chuyện giống Việt Nam, nhưng vẫn là gạo trắng giàu tinh bột. Dữ liệu macro là proxy gạo trắng hạt dài vì chưa có bảng công khai chuẩn cho từng lô ST25

Bữa cơm Việt cần chén cơm thơm rõ, mềm dẻo và ăn nguội trong bữa vẫn ngonMón kho, cá kho, thịt kho, canh chua, tôm rim hoặc cơm niêu cần nền cơm trắng chất lượng caoNgười cần kiểm soát đường huyết/tổng tinh bột vẫn nên tính khẩu phần như gạo trắngKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm