Màu da
ảnh tươi
Hạt dài, thon, trắng trong đến
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Tinh bột
Gạo tám thơm
Gạo tám thơm là gạo tẻ thơm hạt dài của Bắc Bộ, nổi tiếng nhất
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài Để túi/hũ kín nơi khô, mát · Ngăn mát Không bắt buộc với bao chưa
- Gạo tám thơm Bắc Bộ
- 219 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm ở dạng gạo khô; lô mới sau vụ gặt và dịp Tết/quà biếu thường được tìm nhiều
Tám thơm là mặt hàng gạo khô bán quanh năm. Hải Hậu/Nam Định là vùng danh tiếng nhất với tám xoan; khi mua nên đọc rõ tên giống, ngày đóng gói, tỉ lệ tấm và trạng thái bao để tránh lô cũ giảm hương hoặc gạo bị trộn.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Sạch, ráo, không nhớt
ảnh hỏng
Mùi chua, mốc, hôi dầu, hóa
Nước rỉ
ảnh tươi
Trong, rất ít
ảnh hỏng
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Đã nấu
1-2 ngàyCơm tám thơm đã nấu nên ăn trong ngày; phần dư làm nguội nhanh, đậy kín, giữ lạnh 1-2 ngày và hâm nóng kỹ một lần trước khi ăn.
Dinh dưỡng
1 phần phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Tám thơm là gạo tẻ thơm nguyên hạt, không phải gạo tấm và không phải nếp. Điểm mạnh là hương tự nhiên và cơm dẻo vừa, không phải độ dính
Bữa cơm gia đình cần cơm thơm, hạt nguyên và mềm vừaMón kho, cá kho, thịt kho, canh cua hoặc món mặn ăn với cơm trắng cần hương gạo rõNgười cần kiểm soát carb hoặc đường huyết nên tính khẩu phần như gạo trắng thườngKhông hợp ăn chay
Tám thơm là gạo tẻ thơm nguyên hạt, không phải gạo tấm và không phải nếp. Điểm mạnh là hương tự nhiên và cơm dẻo vừa, không phải độ dính
Bữa cơm gia đình cần cơm thơm, hạt nguyên và mềm vừaMón kho, cá kho, thịt kho, canh cua hoặc món mặn ăn với cơm trắng cần hương gạo rõNgười cần kiểm soát carb hoặc đường huyết nên tính khẩu phần như gạo trắng thườngKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
