Màu da
Ngâm nở trong, dai, nước ngâm
Xám xanh, đầu thâm đen
Đồ khô
Miến dong
Sợi khô dai trong, hợp miến gà
- Giá tham khảo
- 143k/kg
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài 6–12 tháng · Ngăn mát Không cần tủ lạnh nếu bảo
- Ít béo
- 0,1g20%
Đi chợ
Quanh năm
Đồ khô có quanh năm; các làng miến làm rộ vụ cuối năm phục vụ Tết, hàng mới thơm bột dong hơn.
Giá tham khảo125k–169k/kg
Giá online tự động, có thể thay đổi theo khu vực.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
Sạch, ráo, không nhớt
Ngâm ra nước đục, sợi bở
Nước rỉ
Trong, rất ít
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
6-12 tháng6-12 tháng nơi khô, kín, tối; tránh gần bếp nóng và nơi ẩm.
Tủ đông
48 giờKhông cần cấp đông; có thể đông 48 giờ sau khi mua nếu nghi có mọt rồi để lại nơi khô.
Dinh dưỡng
1 vắt phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Tinh bột dong hấp thu chậm hơn gạo, no lâu; nấu vừa nước kẻo miến trương nát
Người tiểu đường thay cơm búnNgười ăn kiêng giảm cânHợp ăn chayNgười cần kiểm soát tinh bột nên giảm phần Miến dong và ăn kèm rau, đạm
Tinh bột dong hấp thu chậm hơn gạo, no lâu; nấu vừa nước kẻo miến trương nát
Người tiểu đường thay cơm búnNgười ăn kiêng giảm cânHợp ăn chayNgười cần kiểm soát tinh bột nên giảm phần Miến dong và ăn kèm rau, đạm
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm