Ốc sò

Ốc len

Ốc nhỏ béo thơm, nổi tiếng với món ốc len xào dừa

Giá tham khảo
...
Mùa vụ
Đang mùa
Bảo quản
Bên ngoài Giữ nơi mát vài giờ, không · Ngăn mát 0-4°C: dùng trong ngày, để
Béo thơm
1,3g20%
Đi chợ
Tháng 4-9

Ốc len ngon khi còn sống và sạch bùn; nguồn vùng rừng ngập mặn thay đổi theo mùa.

Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.

Chọn tươi, né hỏng

Màu da

ảnh tươi

Ốc còn sống, mài bám

ảnh hỏng

Ốc nổi chết, mùi hôi, mài

Bề mặt khi sờ

ảnh tươi

Sạch, ráo, không nhớt

ảnh hỏng

Ốc nổi chết, mùi hôi, mài

Nước rỉ

ảnh tươi

Mùi bùn biển nhẹ

ảnh hỏng

Đục, đọng quanh miếng

Bảo quản được bao lâu

Dinh dưỡng

500g phần ăn được nè

Người dị ứng hải sản

Béo1,1 g béo2% nhu cầu/ngày
Đạm14 g đạm23% nhu cầu/ngày
Sắt3,6 mg sắt20% nhu cầu/ngày
Kẽm7,2 mg kẽm65% nhu cầu/ngày

Món xào dừa béo và mặn, không nên ăn quá nhiều

Món ăn chơiNgười dị ứng hải sảnKhông hợp ăn chay
Béo1,2 g béo2% nhu cầu/ngày
Đạm15 g đạm25% nhu cầu/ngày
Sắt4 mg sắt22% nhu cầu/ngày
Kẽm8 mg kẽm73% nhu cầu/ngày

Món xào dừa béo và mặn, không nên ăn quá nhiều

Món ăn chơiNgười dị ứng hải sảnKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm