Màu da
ảnh tươi
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Tinh bột
Lá bánh tráng mè
Lá bánh tráng mè là bánh tráng gạo có mè/vừng, thường nướng giòn
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài Để nơi khô, mát, kín khí · Ngăn mát Không cần thường xuyên
- Mè rang, giòn bùi
- 111 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm
Hàng khô đặc sản bán quanh năm; chất lượng phụ thuộc độ mới rang/phơi, lượng mè, độ kín gói và độ ẩm bảo quản hơn là mùa vụ.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Sạch, ráo, không nhớt
ảnh hỏng
Mùi dầu ôi, mùi khét, mùi
Nước rỉ
ảnh tươi
Khi bẻ nhẹ có độ giòn
ảnh hỏng
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Dinh dưỡng
1 lá phần ăn được nèNgười dị ứng mè/vừng
Mè làm tăng vị bùi, chất béo và nguy cơ ôi nếu để nóng ẩm. Khác bánh phơi sương ở chỗ thiên về giòn/nướng; khác bánh đa khô plain vì có mè và mùi bùi rõ
Người thích món ăn kèm giòn bùi kiểu miền TrungMón mì Quảng, gỏi, nộm hoặc chả ram cần hương mè rangNgười dị ứng mè/vừngKhông hợp ăn chay
Mè làm tăng vị bùi, chất béo và nguy cơ ôi nếu để nóng ẩm. Khác bánh phơi sương ở chỗ thiên về giòn/nướng; khác bánh đa khô plain vì có mè và mùi bùi rõ
Người thích món ăn kèm giòn bùi kiểu miền TrungMón mì Quảng, gỏi, nộm hoặc chả ram cần hương mè rangNgười dị ứng mè/vừngKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
