Màu da
ảnh tươi
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
ảnh hỏng
Hạt sao ẩm, vón cục, đổi
Tinh bột
Nui sao
Nui sao là nui nhỏ hình ngôi sao, thường dùng cho súp
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài Để nơi khô, mát, kín · Ngăn mát Không cần tủ lạnh khi còn
- Nui sao nhỏ, hợp súp
- 126 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm
Nui sao là hàng khô nên không có mùa vụ rõ. Ở thị trường Việt Nam nó ít phổ biến hơn nui ống/nui xoắn, thường xuất hiện như pasta mini cho súp hoặc món trẻ em.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Sạch, ráo, không nhớt
ảnh hỏng
Mùi chua, mốc, hôi dầu, hóa
Nước rỉ
ảnh tươi
Mùi bột mì khô nhẹ
ảnh hỏng
Mùi chua, mốc, hôi dầu, hóa
Bảo quản được bao lâu
Đã nấu
1-2 ngàyNui sao đã luộc giữ lạnh 1-2 ngày trong hộp kín; món đã nấu với súp/nước dùng nên hâm nóng kỹ trước khi ăn.
Dinh dưỡng
1 phần phần ăn được nèNgười dị ứng lúa mì/gluten hoặc cần chế độ gluten-free
Hình sao không làm dinh dưỡng khác nhiều so với pasta khô cùng thành phần. Khác biệt chính là kích cỡ nhỏ, chín nhanh và hợp súp; món hoàn chỉnh phụ thuộc nước dùng, đạm, rau củ và gia vị
Món súp, nước dùng hoặc bữa trẻ em cần hạt tinh bột nhỏ dễ múcBếp muốn nui khô chín nhanh và chia phần nhỏNgười dị ứng lúa mì/gluten hoặc cần chế độ gluten-freeKhông hợp ăn chay
Hình sao không làm dinh dưỡng khác nhiều so với pasta khô cùng thành phần. Khác biệt chính là kích cỡ nhỏ, chín nhanh và hợp súp; món hoàn chỉnh phụ thuộc nước dùng, đạm, rau củ và gia vị
Món súp, nước dùng hoặc bữa trẻ em cần hạt tinh bột nhỏ dễ múcBếp muốn nui khô chín nhanh và chia phần nhỏNgười dị ứng lúa mì/gluten hoặc cần chế độ gluten-freeKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
