Màu da
ảnh tươi
Sợi khô màu trắng ngà đến
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Đồ khô
Sợi miến gạo
Sợi miến gạo là sợi khô từ gạo/tinh bột gạo, nhỏ hơn phở và
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài Để nơi khô, mát, tối trong · Ngăn mát Không cần giữ lạnh nếu còn
- Miến gạo khô, nhẹ vị
- 251 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm
Miến gạo khô là hàng đồ khô bán quanh năm ở chợ và siêu thị; chất lượng phụ thuộc nhãn, độ ẩm bảo quản và tỷ lệ gạo/tinh bột phối.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Sạch, ráo, không nhớt
ảnh hỏng
Có mốc, mọt, mùi ẩm mốc
Nước rỉ
ảnh tươi
Trong, rất ít
ảnh hỏng
Bao rách hở lâu, từng bị
Bảo quản được bao lâu
Đã nấu
1-2 ngàySợi đã ngâm/chần nên dùng ngay; món miến gạo đã xào/nấu giữ lạnh 1-2 ngày và hâm nhanh để tránh bở.
Dinh dưỡng
1 vắt phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Miến gạo chủ yếu là tinh bột; độ “nhẹ” phụ thuộc khẩu phần và món nấu kèm, không phải tự động ít năng lượng
Món nước/xào cần sợi gạo khô nhẹ vị và dễ trữNgười muốn thay sợi lúa mì bằng sợi gạo trong bữa gia đìnhHợp ăn chayNgười kiểm soát đường huyết/tinh bột nên cân phần sợi khô
Miến gạo chủ yếu là tinh bột; độ “nhẹ” phụ thuộc khẩu phần và món nấu kèm, không phải tự động ít năng lượng
Món nước/xào cần sợi gạo khô nhẹ vị và dễ trữNgười muốn thay sợi lúa mì bằng sợi gạo trong bữa gia đìnhHợp ăn chayNgười kiểm soát đường huyết/tinh bột nên cân phần sợi khô
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm