Đồ khô

Hạt bí

Hạt bí là hạt bí đỏ/bí ngô đã phơi sấy hoặc rang, có dạng còn vỏ

Giá tham khảo
...
Mùa vụ
Quanh năm
Bảo quản
Bên ngoài Để hũ hoặc túi kín nơi khô · Ngăn mát Sau mở bao, nên giữ ngăn mát
Hạt bí xanh, kẽm cao
1mg76%
Đi chợ
Quanh năm; hàng rang ăn vặt bán mạnh dịp Tết và nhóm healthy/granola

Hạt khô đóng gói bán quanh năm ở chợ, siêu thị, tiệm đồ khô, tiệm nguyên liệu làm bánh và sàn TMĐT. Chọn theo độ mới, còn vỏ hay tách vỏ, rang mộc/rang muối, độ kín bao bì và mùi dầu thay vì mùa vụ tươi.

Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.

Chọn tươi, né hỏng

Màu da

ảnh tươi

Nhân hạt bí xanh màu xanh

ảnh hỏng

Hạt rang/tẩm vị bị ỉu, cháy

Bề mặt khi sờ

ảnh tươi

Sạch, ráo, không nhớt

ảnh hỏng

Nhớt bóng, sờ dính

Nước rỉ

ảnh tươi

Trong, rất ít

ảnh hỏng

Đục, đọng quanh miếng

Bảo quản được bao lâu

Dinh dưỡng

1 muỗng canh phần ăn được nè

Chưa có cảnh báo dị ứng

Kẽm0,7 mg kẽm6% nhu cầu/ngày
Chất xơ0,6 g xơ2% nhu cầu/ngày
Năng lượng52 kcal3% nhu cầu/ngày
Đạm2,7 g đạm5% nhu cầu/ngày

Hạt bí có thể ăn trực tiếp nếu là hạt đã sấy/rang thực phẩm; nhân xanh không muối khác nhiều với hạt rang muối còn vỏ trắng. Với món cần giảm natri, đọc nhãn và ưu tiên loại rang mộc/không muối

Snack hoặc topping cần hạt giòn bùi, giàu khoáng và đạm thực vậtGranola, salad, bánh mì ngũ cốc hoặc yến mạch cần texture dẹt xanh nhìn rõHợp ăn chayNgười kiểm soát cân nặng nên cân khẩu phần vì hạt bí rất giàu năng lượng
Kẽm7,6 mg kẽm69% nhu cầu/ngày
Carb15 g carb5% nhu cầu/ngày
Chất xơ6,5 g xơ26% nhu cầu/ngày
Năng lượng574 kcal29% nhu cầu/ngày

Hạt bí có thể ăn trực tiếp nếu là hạt đã sấy/rang thực phẩm; nhân xanh không muối khác nhiều với hạt rang muối còn vỏ trắng. Với món cần giảm natri, đọc nhãn và ưu tiên loại rang mộc/không muối

Snack hoặc topping cần hạt giòn bùi, giàu khoáng và đạm thực vậtGranola, salad, bánh mì ngũ cốc hoặc yến mạch cần texture dẹt xanh nhìn rõHợp ăn chayNgười kiểm soát cân nặng nên cân khẩu phần vì hạt bí rất giàu năng lượng
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm