Màu da
ảnh tươi
Lá phẳng, khô giòn, màu xanh
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Đồ khô
Lá rong biển cuộn cơm / nori
Lá rong biển cuộn cơm / nori là tấm rong biển phẳng đã sấy hoặc
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài Để nơi khô, mát, tối trong · Ngăn mát Không bắt buộc
- Lá nori cuộn cơm
- 15 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm
Hàng khô nhập khẩu/bán lẻ quanh năm; chất lượng phụ thuộc độ giòn, mức rang/tẩm vị và bao bì chống ẩm.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
ít rách vụn
ảnh hỏng
Nhớt bóng, sờ dính
Nước rỉ
ảnh tươi
Mùi rong biển rang nhẹ, sạch
ảnh hỏng
Vị chua/đắng lạ, mặn gắt bất
Bảo quản được bao lâu
Dinh dưỡng
1 lá phần ăn được nèNgười dị ứng hoặc nhạy với rong biển/hải sản nên thử ít
Nori thường ăn trực tiếp được và dùng theo lá. Dinh dưỡng theo 100g nhìn cao vì lá rất nhẹ; thực tế mỗi lá chỉ vài gram, nhưng natri/i-ốt vẫn cần để ý nếu ăn nhiều lá hoặc loại tẩm vị
Người làm kimbap/sushi/cơm nắm cần lá cuộn mỏng, ít dầu nếu chọn loại plainBữa ăn cần topping vị biển dùng lượng nhỏHợp ăn chayNgười cần hạn chế i-ốt hoặc có bệnh tuyến giáp
Nori thường ăn trực tiếp được và dùng theo lá. Dinh dưỡng theo 100g nhìn cao vì lá rất nhẹ; thực tế mỗi lá chỉ vài gram, nhưng natri/i-ốt vẫn cần để ý nếu ăn nhiều lá hoặc loại tẩm vị
Người làm kimbap/sushi/cơm nắm cần lá cuộn mỏng, ít dầu nếu chọn loại plainBữa ăn cần topping vị biển dùng lượng nhỏHợp ăn chayNgười cần hạn chế i-ốt hoặc có bệnh tuyến giáp
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm