Màu da
ảnh tươi
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Đồ khô
Long nhãn / nhãn nhục
Long nhãn, còn gọi nhãn nhục
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài Nếu còn nguyên bao kín và · Ngăn mát Sau mở bao nên để ngăn mát
- Long nhãn, ngọt mật
- 34 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm; lô mới thường về sau mùa nhãn hè
Nhãn tươi chính vụ hè ở nhiều vùng Việt Nam, còn long nhãn/nhãn nhục là hàng khô bán quanh năm ở chợ, tiệm thuốc bắc, siêu thị và sàn TMĐT; chất lượng phụ thuộc giống nhãn, độ sấy, độ ẩm còn lại và có/không tẩm đường hoặc xử lý lưu huỳnh.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Sạch, ráo, không nhớt
ảnh hỏng
Nhớt, dính, mùi lạ
Nước rỉ
ảnh tươi
Trong, rất ít
ảnh hỏng
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Đã nấu
1 ngàyTrà/nước long nhãn nên dùng trong ngày hoặc giữ lạnh 1 ngày; chè/hầm có long nhãn giữ theo món nền và hâm nóng kỹ nếu dùng lại.
Dinh dưỡng
1 muỗng phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Các mô tả “an thần, bổ khí huyết” thuộc ngữ cảnh y học cổ truyền và bài thuốc dân gian, không nên trình bày như tác dụng điều trị chắc chắn. Với dữ liệu web, long nhãn nên được xem là trái cây khô ngọt, dùng lượng nhỏ để tạo vị và mùi
Trà, chè hoặc món hầm cần vị ngọt thơm tự nhiên từ trái cây khôBếp gia đình hay nấu chè hạt sen, sâm bổ lượng, chè dưỡng nhan hoặc nước long nhãnHợp ăn chayNgười tiểu đường hoặc cần kiểm soát đường huyết/tổng carb nên dùng ít vì đường tự nhiên cô đặc
Các mô tả “an thần, bổ khí huyết” thuộc ngữ cảnh y học cổ truyền và bài thuốc dân gian, không nên trình bày như tác dụng điều trị chắc chắn. Với dữ liệu web, long nhãn nên được xem là trái cây khô ngọt, dùng lượng nhỏ để tạo vị và mùi
Trà, chè hoặc món hầm cần vị ngọt thơm tự nhiên từ trái cây khôBếp gia đình hay nấu chè hạt sen, sâm bổ lượng, chè dưỡng nhan hoặc nước long nhãnHợp ăn chayNgười tiểu đường hoặc cần kiểm soát đường huyết/tổng carb nên dùng ít vì đường tự nhiên cô đặc
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm