Thịt vịt

Vịt nguyên con

Vịt làm sạch nguyên con hợp luộc, quay

Giá tham khảo
...
Mùa vụ
Quanh năm
Bảo quản
Bên ngoài 2 giờ · Ngăn mát 1–2 ngày
Đậm vị
325 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm

Vịt tăng nhu cầu dịp Tết Đoan Ngọ, cuối tuần và mùa nấu bún măng/vịt om.

Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.

Chọn tươi, né hỏng

Màu da

ảnh tươi

Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ

ảnh hỏng

Xám xanh, đầu thâm đen

Bề mặt khi sờ

ảnh tươi

Sạch, ráo, không nhớt

ảnh hỏng

Nhớt, dính, mùi lạ

Nước rỉ

ảnh tươi

Trong, rất ít

ảnh hỏng

Đục, đọng quanh miếng

Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
2 giờ

Tối đa 2 giờ.

Đã nấu
3-4 ngày

Vịt đã nấu giữ lạnh 3-4 ngày.

Ngăn mát
1-2 ngày

Hộp kín, đặt ngăn thấp.

Tủ đông
4-6 tháng

Bọc kín, chia khẩu phần.

Dinh dưỡng

1 con phần ăn được nè

Chưa có cảnh báo dị ứng

Đạm207 g đạm345% nhu cầu/ngày
Béo219 g béo312% nhu cầu/ngày
Sắt16 mg sắt89% nhu cầu/ngày
Kẽm25 mg kẽm230% nhu cầu/ngày

Vịt nhiều da mỡ hơn gà; khử mùi và hớt mỡ nước dùng

Bữa gia đình cần món đậm vịNgười mỡ máu cao nên bỏ bớt da/mỡKhông hợp ăn chay
Đạm18 g đạm30% nhu cầu/ngày
Béo19 g béo27% nhu cầu/ngày
Sắt1,4 mg sắt8% nhu cầu/ngày
Kẽm2,2 mg kẽm20% nhu cầu/ngày

Vịt nhiều da mỡ hơn gà; khử mùi và hớt mỡ nước dùng

Bữa gia đình cần món đậm vịNgười mỡ máu cao nên bỏ bớt da/mỡKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm