Màu da
ảnh tươi
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Thịt khác
Thịt dê
Thịt đỏ thơm đặc trưng, hợp hấp sả
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài 2 giờ · Ngăn mát 1–2 ngày
- Ấm, giàu đạm
- 24g74%
Đi chợ
Quanh năm
Thịt dê tươi thường phụ thuộc nguồn địa phương; cuối tuần và mùa du lịch đặc sản có thể tăng giá.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Sạch, ráo, không nhớt
ảnh hỏng
Mùi hôi ôi, chua hoặc khai
Nước rỉ
ảnh tươi
Mùi dê nhẹ đặc trưng nhưng
ảnh hỏng
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
2 giờngoài nhiệt độ phòng.
Đã nấu
3 ngàyMón dê đã nấu giữ lạnh 3 ngày.
Ngăn mát
1-2 ngàyHộp kín, đặt ngăn thấp.
Tủ đông
6-9 thángBọc kín, chia khẩu phần.
Dinh dưỡng
1 miếng phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Dê thường được nấu với gia vị ấm như sả gừng, nên người nóng trong ăn vừa phải
Người cần đạm nạc đổi vịMón tiệc cuối tuầnNgười goutKhông hợp ăn chay
Dê thường được nấu với gia vị ấm như sả gừng, nên người nóng trong ăn vừa phải
Người cần đạm nạc đổi vịMón tiệc cuối tuầnNgười goutKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm