Màu da
ảnh tươi
Khi mở, phần trứng không nhớt
ảnh hỏng
Vỏ nứt bẩn, rỉ dịch, có
Trứng gà lộn là trứng gà có phôi, nhỏ và hiếm hơn vịt lộn
Không thấy listing bán lẻ lớn ổn định khi kiểm; nên xem như hàng quán/chợ nhỏ, có theo lô và phụ thuộc người bán làm trứng lộn.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Khi mở, phần trứng không nhớt
Vỏ nứt bẩn, rỉ dịch, có
Sạch, ráo, không nhớt
Vỏ nứt bẩn, rỉ dịch, có
Trong, rất ít
Vỏ nứt bẩn, rỉ dịch, có
Nếu mua sống nguồn mới, giữ lạnh rất ngắn 1-2 ngày rồi luộc kỹ; trứng đã luộc còn vỏ nên dùng trong 24 giờ.
Người dị ứng trứng
An toàn quan trọng hơn độ bổ: mua nơi quay vòng nhanh, ăn nóng và bỏ ngay nếu có mùi lạ
An toàn quan trọng hơn độ bổ: mua nơi quay vòng nhanh, ăn nóng và bỏ ngay nếu có mùi lạ