Thịt heo

Cật heo

Nội tạng giòn mềm, hợp xào giá hẹ

Giá tham khảo
...
Mùa vụ
Quanh năm
Bảo quản
Bên ngoài Nên giữ lạnh và nấu trong · Ngăn mát 0-4°C: dùng trong ngày
Đạm chắc
18g59%
Đi chợ
Quanh năm

Cật heo tươi nên mua buổi sáng và nấu trong ngày vì xuống mùi rất nhanh.

Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.

Chọn tươi, né hỏng

Màu da

ảnh tươi

Cật đỏ nâu tươi, bề mặt

ảnh hỏng

Xám xanh, đầu thâm đen

Bề mặt khi sờ

ảnh tươi

Cật đỏ nâu tươi, bề mặt

ảnh hỏng

Nhớt, dính, mùi lạ

Nước rỉ

ảnh tươi

Không rỉ dịch đục

ảnh hỏng

Đục, đọng quanh miếng

Bảo quản được bao lâu
Tủ đông
1-2 tháng

Bọc kín, chia khẩu phần.

Dinh dưỡng

1 quả phần ăn được nè

Chưa có cảnh báo dị ứng

Đạm18 g đạm29% nhu cầu/ngày
Béo3,3 g béo5% nhu cầu/ngày
Sắt6,6 mg sắt37% nhu cầu/ngày
Kẽm3,3 mg kẽm30% nhu cầu/ngày

Phải bỏ lõi trắng, khử mùi và nấu chín kỹ

Món xào/cháo đổi vịNgười hạn chế nội tạngKhông hợp ăn chay
Đạm16 g đạm27% nhu cầu/ngày
Béo3 g béo4% nhu cầu/ngày
Sắt6 mg sắt33% nhu cầu/ngày
Kẽm3 mg kẽm27% nhu cầu/ngày

Phải bỏ lõi trắng, khử mùi và nấu chín kỹ

Món xào/cháo đổi vịNgười hạn chế nội tạngKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm