Màu da
ảnh tươi
sẫm màu tự nhiên
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Thịt gà
Gà ác
Gà nhỏ da/thịt sẫm, hợp hầm thuốc bắc
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài 2 giờ · Ngăn mát 1–2 ngày
- Hầm bổ
- 207 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm
Gà ác bán quanh năm nhưng thường tăng vào mùa lạnh, dịp bồi bổ, thăm bệnh hoặc mua set hầm thuốc bắc.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Sạch, ráo, không nhớt
ảnh hỏng
Nhớt, dính, mùi lạ
Nước rỉ
ảnh tươi
Mùi nhẹ
ảnh hỏng
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
2 giờngoài nhiệt độ phòng.
Đã nấu
2-3 ngàyGà ác hầm giữ lạnh 2-3 ngày, hâm sôi lại kỹ.
Ngăn mát
1-2 ngàyHộp kín, đặt ngăn thấp.
Tủ đông
4-6 thángBọc kín, chia khẩu phần.
Dinh dưỡng
1 con phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Gà ác vẫn là thịt gà; giá trị chính trong app là cách dùng nguyên con hầm, không phải 'thuốc' thay điều trị
Món hầm bồi bổNgười cần món mềm dễ ănNgười gout hoặc mỡ máu cao ăn vừa phảiKhông hợp ăn chay
Gà ác vẫn là thịt gà; giá trị chính trong app là cách dùng nguyên con hầm, không phải 'thuốc' thay điều trị
Món hầm bồi bổNgười cần món mềm dễ ănNgười gout hoặc mỡ máu cao ăn vừa phảiKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
