Màu da
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
Xám xanh, đầu thâm đen
Thịt gà
Cánh gà
Phần thịt gà có da, xương nhỏ và collagen
- Giá tham khảo
- 125k/kg
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài 2 giờ · Ngăn mát 1–2 ngày
- Giàu collagen
- 193 kcal72%
Đi chợ
Quanh năm
Nguồn hàng ổn định, giá thường tăng nhẹ dịp lễ, cuối tuần khi nhu cầu món chiên nướng tiệc tăng.
Giá tham khảo106k–136k/kg
Giá online tự động, có thể thay đổi theo khu vực.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
Săn chắc, giữ dáng
Nhớt, dính, mùi lạ
Nước rỉ
Trong, rất ít
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
2 giờTrời nóng giảm còn khoảng 1 giờ.
Đã nấu
3-4 ngàyHộp kín trong tủ lạnh.
Ngăn mát
1-2 ngàyHộp kín, đặt ngăn thấp.
Tủ đông
6-9 thángBọc kín, chia khẩu phần.
Dinh dưỡng
1 cánh phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Cánh nhiều da hơn ức và đùi nên cùng khối lượng sẽ béo hơn; nướng đỡ dầu hơn chiên
Trẻ em thích món chiên nướngNgười cần bữa đổi vị cuối tuầnNgười mỡ máu cao vì tỷ lệ da caoKhông hợp ăn chay
Cánh nhiều da hơn ức và đùi nên cùng khối lượng sẽ béo hơn; nướng đỡ dầu hơn chiên
Trẻ em thích món chiên nướngNgười cần bữa đổi vị cuối tuầnNgười mỡ máu cao vì tỷ lệ da caoKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
Món có thể hợp