Màu da
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
Xám xanh, đầu thâm đen
Thịt gà
Đùi gà
Phần thịt gà mềm, có da và mỡ vừa phải
- Giá tham khảo
- 91k/kg
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài 2 giờ · Ngăn mát 1–2 ngày
- Giàu đạm
- 20g64%
Đi chợ
Quanh năm
Giá gà công nghiệp khá ổn định, thường nhích nhẹ dịp Tết và rằm lớn khi nhu cầu cúng lễ tăng.
Giá tham khảo76k–114k/kg
Giá online tự động, có thể thay đổi theo khu vực.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
Săn chắc, giữ dáng
Nhớt bóng, sờ dính
Nước rỉ
Trong, rất ít
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
2 giờTrời nóng giảm còn khoảng 1 giờ.
Đã nấu
3-4 ngàyHộp kín trong tủ lạnh.
Ngăn mát
1-2 ngàyHộp kín, đặt ngăn thấp.
Tủ đông
6-9 thángBọc kín, chia khẩu phần.
Dinh dưỡng
1 đùi phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Bỏ da và mỡ dưới da giảm được khoảng 1/3 lượng béo của phần đùi
Người tập luyện cần đạmTrẻ em đang lớnNgười mỡ máu cao nên bỏ daKhông hợp ăn chay
Bỏ da và mỡ dưới da giảm được khoảng 1/3 lượng béo của phần đùi
Người tập luyện cần đạmTrẻ em đang lớnNgười mỡ máu cao nên bỏ daKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
Món có thể hợp