Màu da
ảnh tươi
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Thịt gà
Kê gà
Phụ phẩm hiếm, béo mềm
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài 1 giờ · Ngăn mát 0-4°C: dùng trong ngày
- Béo mềm
- 14g45%
Đi chợ
Quanh năm
Kê gà rất ít hàng, thường phải đặt quầy gia cầm quen và chỉ có khi làm nhiều gà trống.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Săn chắc, giữ dáng
ảnh hỏng
Mùi hôi, chua hoặc tanh gắt
Nước rỉ
ảnh tươi
không nhớt
ảnh hỏng
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
1 giờKhông để quá 1 giờ nếu không giữ lạnh.
Dinh dưỡng100g sống ước tính
/100g
Chưa có cảnh báo dị ứng
Kê gà là phụ phẩm hiếm, dùng như topping nhỏ và phải nấu chín kỹ
Topping béo mềm cho cháo, lẩu, món tiềmNgười mỡ máu caoKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
