Màu da
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
Miếng đậu đổi vàng sậm hoặc
Đậu hũ & đậu
Đậu hũ trắng
Đạm thực vật mềm, hợp chiên
- Giá tham khảo
- 43k/kg
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài 1–2 giờ · Ngăn mát 1–2 ngày
- Đạm thực vật
- 5,2g30%
Đi chợ
Quanh năm
Làm mới mỗi ngày nên giá ổn định quanh năm; mùa Vu Lan và ngày rằm hàng đậu bán chạy, nên đi mua sớm.
Giá tham khảo36k–51k/kg
Giá online tự động, có thể thay đổi theo khu vực.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
Màu trắng ngà tự nhiên, bề
Nhớt bóng, sờ dính
Nước rỉ
Trong, rất ít
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
1-2 giờKhông để quá 1-2 giờ ngoài nhiệt độ phòng.
Đã nấu
2-3 ngàyHộp kín trong tủ lạnh.
Ngăn mát
1-2 ngày1-2 ngày, ngâm nước sạch trong hộp kín và thay nước mỗi ngày.
Tủ đông
1-2 thángCó thể cấp đông 1-2 tháng; kết cấu sẽ xốp hơn, hợp kho/sốt.
Dinh dưỡng
1 miếng phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Đậu hũ là nguồn đạm lành, ít béo bão hòa; món chiên ngập dầu mới là thứ cần tiết chế
Người ăn chay cần đạm thực vậtNgười mỡ máu caoNgười bệnh gout nặng nên ăn lượng vừa phảiKhông hợp ăn chay
Đậu hũ là nguồn đạm lành, ít béo bão hòa; món chiên ngập dầu mới là thứ cần tiết chế
Người ăn chay cần đạm thực vậtNgười mỡ máu caoNgười bệnh gout nặng nên ăn lượng vừa phảiKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
Món có thể hợp