Đậu hũ & đậu

Miếng đậu hũ chiên

Miếng đậu hũ chiên là đậu hũ đã chiên vàng thành miếng xốp hoặc

Giá tham khảo
...
Mùa vụ
Quanh năm
Bảo quản
Bên ngoài Không để ngoài lâu · Ngăn mát Giữ lạnh theo nhãn hàng mát
Đậu hũ chiên, hút sốt
210 kcal68%
Đi chợ
Quanh năm

Đậu hũ chiên là sản phẩm đậu nành chế biến, bán quanh năm ở chợ, lò đậu hũ, tiệm đồ chay và kênh hàng mát.

Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.

Chọn tươi, né hỏng

Màu da

ảnh tươi

Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ

ảnh hỏng

Xám xanh, đầu thâm đen

Bề mặt khi sờ

ảnh tươi

Sạch, ráo, không nhớt

ảnh hỏng

Nhớt, dính, mùi lạ

Nước rỉ

ảnh tươi

Trong, rất ít

ảnh hỏng

Đục, đọng quanh miếng

Bảo quản được bao lâu
Đã nấu
2-3 ngày

Món đã nấu giữ ngăn mát 2-3 ngày, hâm nóng kỹ trước khi ăn.

Dinh dưỡng

1 miếng phần ăn được nè

Người dị ứng đậu nành/soy

Đạm2,4 g đạm4% nhu cầu/ngày
Béo2,6 g béo4% nhu cầu/ngày
Sắt0,6 mg sắt4% nhu cầu/ngày
Kẽm0,3 mg kẽm2% nhu cầu/ngày

Khác đậu hũ trắng tươi ở chỗ đã chiên, ít nước hơn, năng lượng và chất béo cao hơn. Khác tàu hũ ky/yuba và da đậu hũ chiên vì đây là khối/miếng đậu hũ chiên, không phải màng đậu nành

Người cần đạm thực vật tiện cho món chay và bữa gia đìnhMón kho/sốt/canh chua/lẩu cần miếng xốp hút nước dùngNgười dị ứng đậu nành/soyKhông hợp ăn chay
Đạm19 g đạm31% nhu cầu/ngày
Béo20 g béo29% nhu cầu/ngày
Sắt4,9 mg sắt27% nhu cầu/ngày
Kẽm2 mg kẽm18% nhu cầu/ngày

Khác đậu hũ trắng tươi ở chỗ đã chiên, ít nước hơn, năng lượng và chất béo cao hơn. Khác tàu hũ ky/yuba và da đậu hũ chiên vì đây là khối/miếng đậu hũ chiên, không phải màng đậu nành

Người cần đạm thực vật tiện cho món chay và bữa gia đìnhMón kho/sốt/canh chua/lẩu cần miếng xốp hút nước dùngNgười dị ứng đậu nành/soyKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
Món có thể hợp