Màu da
ảnh tươi
Vàng nhạt, thịt hồng nhẹ
ảnh hỏng
Xám xanh, đầu thâm đen
Thịt heo
Óc heo
Óc mềm béo, hợp chưng trứng
- Giá tham khảo
- ...
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Bảo quản
- Bên ngoài 1 giờ · Ngăn mát 0-4°C: dùng trong ngày
- Béo mềm
- 12g42%
Đi chợ
Quanh năm
Óc heo ít hàng và rất nhanh hỏng; nên đặt quầy quen nếu cần.
Chưa khảo được giá online cho nguyên liệu này. Hàng tươi chợ truyền thống thường không bán online.
Chọn tươi, né hỏng
Bề mặt khi sờ
ảnh tươi
Sạch, ráo, không nhớt
ảnh hỏng
Nhớt, dính, mùi lạ
Nước rỉ
ảnh tươi
Không nhớt
ảnh hỏng
Đục, đọng quanh miếng
Bảo quản được bao lâu
Bên ngoài
1 giờKhông để quá 1 giờ nếu không giữ lạnh.
Dinh dưỡng
1 bộ phần ăn được nèChưa có cảnh báo dị ứng
Óc rất béo và nhạy an toàn; dùng lượng nhỏ, nấu chín kỹ
Món nhỏ mềm béoNgười mỡ máu caoKhông hợp ăn chay
Óc rất béo và nhạy an toàn; dùng lượng nhỏ, nấu chín kỹ
Món nhỏ mềm béoNgười mỡ máu caoKhông hợp ăn chay
Hết thì thay bằng
Cùng nhóm
